Semi di Canapa ricoperti di cioccolato

Eco/05

Nuovo

Semi di canapa biologici ricoperti di 3 tipi di cioccolato

Fondente - al Latte - Bianco

Ricchi di Omega 3, Omega 6 e Vitamina B1.

Confezione da 100 gr.

Quantità consigliata:

Adulti, 1-3 cucchiai al giorno

Bambini, 1 cucchiaino a giorni alterni

Qualità controllata Laboratori di prova: IT BIO 013 Origine: EU 

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4,90 € IVA incl.

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gr 250

Perfetti per la prima colazione, possono essere aggiunti agli yogurt, sgranocchiati come spuntino, oppure aggiunti a dolci o per decorare torte. 

Ingredienti:

Cioccolato fondente* 70% : (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi*, emulsionante: lecitina di soia), semi di canapa* 28%, agente di rivestimento* (gomma arabica* E 414, saccarosio*, miele*)

cioccolato al latte* 70%: (burro di cacao*, zucchero di canna*, latte intero in polvere*, pasta di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), semi di canapa* 28%, agente di rivestimento* (gomma arabica* E 414 , saccarosio*, miele*)

cioccolato bianco* 70% : (burro di cacao*, zucchero di canna*, latte intero in polvere*, emulsionante: lecitina di soia), semi di canapa* 28%, agente di rivestimento* (gomma arabica* E 414, saccarosio*, miele*)

* da agricoltura biologica controllata.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valore nutritivo medio per 100 gr / ml Energia (Kcal) 2318 kcal Energia (kJoul) 557 kJ Grassi 35 gr di cui saturi 18 gr Carboidrati 44 gr di cui zuccheri 36 gr Fibre 11 gr Proteine 11 gr Sale 0.12 gr

I semi di canapa, interi o decorticati, possono essere consumati crudi e considerati come una sorta di integratore alimentare completamente naturale.

Il loro utilizzo più semplice ne prevede l'aggiunta come condimento o ingrediente vero e proprio a piatti come insalate, macedonie e muesli per la colazione. Possono essere inoltre utilizzati nella decorazione di dessert, nella preparazione del pane, dei grissini o di altre pietanze calde, tenendo conto però che il loro valore nutrizionale viene mantenuto intatto soltanto quando essi sono crudi. A crudo possono inoltre essere utilizzati come ingrediente aggiuntivo nella preparazione di frullati e centrifughe.

Una dieta sana ed equilibrata dovrebbe prevedere l’apporto di acidi grassi in proporzioni bilanciate, come suggerisce l’Organizzazione Mondiale della Sanità, che raccomanda di assumere Omega 3 e Omega 6, importantissimi antiossidanti, nel giusto rapporto, sarebbe a dire 1:3.

Solitamente le nostre abitudini alimentari portano un sbilanciamento di questo rapporto e quindi una conseguente carenza soprattutto di Omega 3, che essendo appunto sbilanciati, non vengono sintetizzati totalmente dal nostro corpo.

Introducendo la canapa e i suoi derivati in un regime alimentare sano e bilanciato, potremo contribuire a riportare l’importante rapporto 1:3 ai valori ideali, oltre che usufruire di un valido aiuto per i seguenti disturbi:

Malattie cardiovascolari: prevengono l’arteriosclerosi e altre malattie cardiovascolari, perché sono in grado di mantenere elastici i vasi sanguigni ed evitare l’accumulo di grasso nelle arterie.

Colesterolo: riduce il rischio di trombosi poichè abbassa rapidamente il colesterolo LDL e i trigliceridi.

Problemi neurologici La canapa e i suoi derivati sembrano in grado addirittura di migliorare i problemi di apprendimento, i deficit della memoria, le difficoltà di concentrazione e la mancanza di attenzione, la depressione cronica e la depressione post-parto, proprio per via della capacità di regolare il sistema ormonale.

Malattie ossee e infiammazioni Artrosi e artrite reumatoide, ma anche altre malattie infiammatorie come l’infezione della vescica, la colite, il colon irritabile e la malattia di Crohn Sindromi ginecologiche sindrome premestruale e menopausa.

Malattie della pelle Psoriasi, vitiligine, eczemi, micosi, irritazioni da allergie, dermatiti secche, acne e tutte le infiammazioni o irritazioni localizzate si trattano con una corretta alimentazione oppure applicando l’olio localmente. Efficace anche per la cura dei funghi delle unghie e contro il prurito.

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